This passage from Rashi's commentary on the Babylonian Talmud was featured in a Sefaria sourcesheet "Casting Away and Swinging Chickens" by Rabbi Michelle Stern. It appears to be an early source for casting away since with some parallels to tashlich and kapparos. 

Rashi on Shabbat 81b:3:2 / רש"י על שבת פ״א ב:ג׳:ב׳

האי פרפיסא - עציץ נקוב שזרעו בו ובתשובת הגאונים מצאתי שעושין חותלות מכפות תמרים וממלאין אותם עפר וזבל בהמה וכ"ב או ט"ו יום לפני ר"ה עושין כל אחד ואחד לשם כל קטן וקטנה שבבית וזורעים לתוכן פול המצרי או קיטנית וקורין לו פורפיסא וצומח ובערב ר"ה נוטל כל אחד שלו ומחזירו סביבות ראשו שבעה פעמים ואומר זה תחת זה וזה חליפתי וזה תמורתי ומשליכו לנהר 

This parpisah- It is a perforated flower pot in which people plant. In the responsa of the geonim I found that they made baskets with palm leaves and filled them with dust and dung. And 22 or 15 days before Rosh Hashanah they would make one of these for every minor in the home. And they would plant in it, Egyptian bean or another legume and they call it "porpisah". After it sprouts, on Rosh Hashanah, each takes his or her own and spins around his/her head seven times and says: "This is instead of this, this is my replacement, this is my exchange" and then flings it into the river.


Booklet Section: New Year Blessings, Symbolic New Year Foods, Prayers for Healing & Peace, Prayers, Looking Back / Tashlich 
Source: https://www.sefaria.org/sheets/121786